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주방도면자료실

쿡프로에서 진행한 신규 오픈 프로젝트의 주방 레이아웃 도면 자료실입니다.신규 주방 설치시 참고하시면 유용한 자료입니다. 전화 문의후에 방문 상담가능합니다.

게시판 상세
제목 퓨전주점 주방도면 입니다.
작성자 쿡프로 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2010-10-20
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1966

퓨전주점 주방도면입니다.

아래의 첨부파일을 클릭하시면 다운로드 하시거나 크게 볼 수 있습니다.

 

 

퓨전주점의 도면으로 간택기, 튀김기, 구이기가 구성된 주방입니다.

냉동기능이 특화된 냉동냉장고가 설치되었으며 주류회사 지원으로

음료 쇼케이스가 냉장고의 역할을 분담한 주방입니다.

서빙존 지점에는 제빙기, 음료냉장쇼케이스, 호프다이 등이 설치되며

물컵과 잔은 서빙존에서 세척하도록 구성된 주방입니다.

첨부파일 퓨전주점.jpg
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